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三禾集团与上海银座梅林静安寺店合作圆满成功
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拥有84年历史之东京银座著名吉列猪排专门店-银座梅林,于香港开设第一间专门店,现在本地食客不用远洋到日本也可随时品尝到真正的吉列猪排风味。澁谷信胜于1927年开创了银座梅林, 日本银座首间吉列猪排专门店,到了澁谷昌也已经营了三代。现时银座梅林是日本历史最悠久的吉列猪排专门店之一,风头仍一时无两。它的标志"珍豚美人" (Chin Ton Shan)是一只优雅的猪儿蹲着身子弹奏着日本传统乐器三味线。 "珍豚美人"这个名字是由日本著名说书人一龙斎贞丈亲提的,不少人却误会了它是餐厅名称。


银座梅林第三代掌舵人澁谷昌也对于首设海外专门店极之重视,委派了银座总店的总厨来港坐镇。总厨带领一众经验丰富的厨子,为香港的馋嘴之仕泡制独特美味且正宗的吉列猪排。本店每天准备来自日本各地的优质猪柳和猪排以飨食客,打头阵的有宫崎和鹿儿岛的猪柳和猪排。为保持新鲜感,猪排专门店往后会不时更换肉食供应来源地,为客人带来源源不绝的惊喜。


上海银座梅林静安寺店负责人第一次来到三禾参观,对三禾集团展厅内的洗米机就非常感兴趣,该餐厅的相关负责人表示:三禾集团洗米机是日本原装进口,技术很棒,买了三禾集团的洗米机就是买了一份放心。



上海银座梅林静安寺店




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